65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise  : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.

A l'institut Cherryton, la consommation de viande est interdite et les dortoirs sont séparés en fonction des régimes alimentaires. Pourtant, lorsque le cadavre de l'alpaga Tem est retrouvé en morceaux, Legosi est le principal suspect. ƯElectre 2020

Malgré la mort d'un des comédiens principaux du club de théâtre, la représentation d'Adler aura lieu comme chaque année. Alors qu'il fait le guet au cours d'une représentation nocturne clandestine, le loup Legoshi voit ses plus sombres instincts se réveiller et est à deux doigts de dévorer une petite créature qu'il aperçoit dans la pénombre. ƯElectre 2020

A l'institut Cherryton, où la consommation de viande est interdite, herbivores et carnivores vivent en harmonie. Jusqu'au jour où le cadavre de l'alpaga Tem est retrouvé déchiqueté sur le campus. Les soupçons se portent sur le loup Legosi, le dernier à l'avoir vu vivant. Avec la candidature du cerf Louis à l'élection du leader de l'école, appelé Beastar, tout est réuni pour que le conflit éclate. ©Electre 2020

Malgré la mort d'un des comédiens principaux du club de théâtre, la représentation d'Adler a lieu, comme chaque année. Alors qu'il fait le guet au cours d'une représentation nocturne clandestine, le loup Legoshi voit ses plus sombres instincts se réveiller et est à deux doigts de dévorer une petite créature qu'il aperçoit dans la pénombre. ©Electre 2021

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge.  Les explications pas à pas très simples permettent  de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons  et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !

Ashito Aoi, un jeune surdoué du football au caractère impulsif, revient à Ehime après les tests passés au Tokyo City Esperion, l'équipe de ses rêves. Mais le verdict tarde à se faire connaître et Noriko, la mère d'Ashito, adopte une attitude déconcertante depuis le retour de son fils. ©Electre 2024