Confitures ou gelées, conserves au sucre ou à l'alcool, trente recettes saines et faciles à réaliser pour cuisiner les fruits de saison. ©Electre 2021

Bocaux à l'huile, au sel ou encore au vinaigre, trente recettes saines et faciles à réaliser pour conserver les légumes de saison. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021

Allez à la pêche aux idées ! Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé !

Depuis Lucy, dont le squelette, découvert en Éthiopie, a 3,2 millions d'années, jusqu'à Cro-Magnon (- 30 000 ans), dont nous descendons directement, le chemin est long et les évolutions sont considérables.À quoi ressemblaient les hommes et les femmes préhistoriques ? Où et comment vivaient-ils ? Qu'est-ce qui différencie chaque espèce de l'espèce antérieure et qu'est-ce qui la caractérise ? Une immersion dans la vie quotidienne de nos plus lointains ancêtres pour élucider tous leurs mystères.Un livre animé où l'émerveillement et le savoir se conjuguent grâce à des pop-up spectaculaires.

Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2020