Roman jeunesse
T.
1
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Le monde de Thra est peuplé de deux espèces : les Skeksès, créatures cruelles et tyranniques, et les Gelflings, créatures elfiques. Naia, jeune Gelfling, est envoyée par les siens au château de Crystal pour faire la lumière sur l'accusation dont son frère est l'objet. Durant le voyage, elle est confrontée à des événements étranges. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Résumé
65 recettes pour inviter le Japon à votre table !Au-delà des sushis et des makis, découvrez la vraie cuisine japonaise : soupe miso au tofu, fondue japonaise au bœuf, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, boulettes de poulet, porc sauté au gingembre, glace au thé vert...Des pas à pas techniques expliqueront clairement comment découper le poisson, comment faire cuire le riz à la japonaise ou encore comment préparer des tempuras.
Roman jeunesse
T.
2
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Le Crystal qui maintient la vie dans le monde de Thra s'affaiblit peu à peu, laissant les ténèbres étendre leur emprise. Découvrant que les seigneurs Skeksès, assoiffés de pouvoir, sont à l'origine de ce mal, Naia et Kylan, le conteur de chant, accusés de trahison, doivent fuir. Retrouver la légendaire flûte de Gyr est leur seul moyen de prévenir les peuples Gelfling de la menace. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Résumé
Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
Roman jeunesse
T.
3
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Amri, jeune Gelfling grotan, accompagne Naia, Kylan et Tavra dans leur mission pour avertir les clans gelfings de la trahison des Skèksès. Pour lancer une révolte contre ces derniers, il leur faut rejoindre la mer d'Argent et convaincre la maudra des Sifa d'unifier son clan. Amri découvre les conséquences dramatiques de la corruption des gardiens du Crystal. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert en sauce !
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
Enfin un livre pour que les enfants puissent trouver leur place en cuisine et faire des recettes simples ou plus élaborées, selon leur niveau et leur âge. Les explications pas à pas très simples permettent de composer facilement des menus pour en mettre plein la vue à toute la famille ! Sangria sans alcool, rillettes de saumon, cake aux tomates confites, taboulé, soupe de tomate, hamburger au fromage, tomates farcies, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, crumble pomme-framboises ou brochettes bonbons et fruits, il y en a pour tous les goûts, de l'apéritif au dessert !
