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L'explication des grandes théories et des grandes idées politiques. Pour chaque pensée, un schéma et une illustration sont apportés pour faciliter la compréhension. Avec aussi des illustrations, des citations et des encadrés. ©Electre 2021
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Une introduction à 200 notions fondamentales des sciences politiques : monarchie, liberté, justice, capitalisme, globalisation, démocratie, anarchisme, nationalisme, droits de l'homme, etc. ©Electre 2021
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Un guide rassemblant des notions d'histoire, d'architecture et d'art ainsi que 24 itinéraires et des informations pratiques pour découvrir l'Irlande. ©Electre 2021
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Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021
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80 itinéraires en Europe, au Maroc ou encore en Tunisie sans avion ni voiture pour un week-end, une semaine ou plus grâce au train, au bateau et au vélo. Avec des informations pratiques et un calcul de l'empreinte carbone. ©Electre 2021
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Un itinéraire culinaire à travers les six régions du Portugal afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur les villes principales du territoire. ©Electre 2021
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Des conseils et des recettes pour réaliser des boissons dépuratives ou bénéfiques pour la santé adaptées à tous les moments de la journée : jus, smoothies, tisanes, entre autres. ©Electre 2021
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Des informations sur l'histoire, la nature, l'art, l'architecture et la gastronomie de l'Italie, suivies de douze itinéraires de visite ainsi que de renseignements pratiques et touristiques. ©Electre 2021
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Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021
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Dans Tartes ou Quiches ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur.