Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.

Des conseils selon l'âge et le rythme des enfants pour gérer le moment du coucher et éviter les conflits qui peuvent alors apparaître. L'ouvrage aborde notamment l'anxiété, l'hyperactivité et l'attraction pour les écrans. Avec du matériel détachable afin de ritualiser ce moment et mettre en place des activités pour gérer les émotions, établir des routines et organiser un espace dédié à la nuit. ƯElectre 2020

Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.