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Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021
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Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.
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Une présentation de la culture japonaise : son histoire, ses traditions culinaires, ses coutumes ou encore le goût de ses habitants pour l'innovation technologique. ©Electre 2021
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Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
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Du matin au soir, les nombreux animaux des montagnes, de la toundra, de l'Arctique ou de l'Antarctique, jouent à se cacher sous la neige et sous la glace. Ours polaire, orque, baleine, morse, narval, manchot, marmotte, chamois et plein d'autres se trouvent sous les flaps. Amusez-vous à tous les retrouver! À chaque fois, une surprise et une info passionnante à découvrir sur leur mode de vie.