Aller au contenu principal
Type de document
couverture du document
Documentaire
Résumé
Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021
couverture du document
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des conseils et des recettes pour réaliser des boissons dépuratives ou bénéfiques pour la santé adaptées à tous les moments de la journée : jus, smoothies, tisanes, entre autres. ©Electre 2021
couverture du document
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Cette présentation de 165 modèles d'avions retrace l'histoire de l'aéronautique depuis la fin du XIXe jusqu'aux prototypes de demain : avions de chasse ou de voltige, planeurs et ULM, hélicoptères, engins écologiques et drones. ©Electre 2022
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un documentaire pour découvrir le monde des pirates qui attaquent en hurlant, font trembler les marins espagnols, et jettent leurs ennemis par-dessus bord.
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Ce documentaire permet une découverte des bateaux, de la façon de les construire, de l'organisation d'une bataille navale ou des moyens de devenir marin.
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un imagier des transports terrestres, maritimes et aériens, des véhicules, des voyages, etc. Avec à la fin de chaque partie, une double page d'autoévaluation.
couverture du document
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Documentaire pour l'apprentissage de la propreté des petits, qui explique pourquoi c'est important de prendre un bain ou une douche. En plus, les rituels de la vie quotidienne dans le monde et au cours de l'histoire.
couverture du document
Documentaire
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Pour tout savoir sur les trains , des premiers rails aux trains du futur : la vapeur, la construction des premières lignes aux Etats-Unis, l'électricité, le diesel, les trains de marchandise, les trains à grande vitesse, l'Eurostar, etc.