Mon enfant n'aime pas les épinards, c'est grave ? Comment doser une portion de légumes ? Peut-il boire du lait de soja ?

Un album autour des régimes alimentaires de différents animaux, qu'ils soient herbivores, carnivores ou omnivores. ©Electre 2021

Les principales étapes qui ont marqué l'histoire de la conquête spatiale sont évoquées à partir de nombreuses photographies d'archives de la Nasa. L'aspect technique des épopées spatiales et les multiples instruments et machines qui ont permis ces voyages sont également décrits. ©Electre 2021

Croustillant, cuit à point, le poulet régale nos papilles. Mais… n'y a t-il pas des poulets meilleurs que les autres ? Un bon poulet fermier, qui a pu gambader dans la nature et a eu une vie longue, est bien plus ferme et a plus de goût ! Sans compter qu'il a vécu comme un coq en pâte !

Motos de course ou de route, grand-bi ou vélo futuriste, outil de travail ou de loisir, "Motos, vélos, deux-roues", c'est 140 modèles illustrés à découvrir, de la vignette au très grand format ! Chaque modèle illustré est légendé : nom du modèle, du fabricant, année et pays de fabrication. Les modèles représentés en moyen ou grand format sont accompagnés d'un court texte documentaire.

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ƯElectre 2020

Ce documentaire présente toutes les étapes de la construction d'un paquebot, de la commande de l'armateur à la mise à l'eau en passant par la découpe de la première tôle et les premiers essais. Il rend compte des différents métiers qui interviennent dans la construction des navires au XXIe siècle. ©Electre 2021

D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie… les légumes bio seront les rois de vos assiettes.Légume par légume : • les différences de culture entre le conventionnel et l'agriculture biologique.• de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.

Les pâtes… Hmm un régal ! Il existe une multitude de pâtes : macaronis, spaghettis, coquillettes, Crozets… D'où viennent-elles ? Que faut-il pour en fabriquer ? Comment leur donne-t-on toutes ces formes ? Les réponses dans cet album !

Découvrez plus de 300 recettes «  simplicieuses  », simples et délicieuses à la fois, presque toutes sans sucres ajoutés ou très peu sucrées. Elles vous permettront d'oublier les produits transformés pour  :manger sainement,gagner du temps et de l'argent,protéger la planètevous sentir bien.Découvrez aussi des conseils pour adopter la green attitude en cuisine  :cuisiner les aliments sans gaspillerrendre les restes sexyutiliser les morceaux de second choixcuire à basse températureacheter en grande quantité pour congeler et conserver…