Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021

Des histoires pour aborder le thème de la protection de l'environnement avec son enfant en lui apprenant à embellir le monde, à recycler, à manger différemment, à penser aux autres ou encore à s'engager, accompagnées d'idées d'activités à mettre en place en famille. ƯElectre 2020

Entre mars et juillet 2015, Solar Impulse, cet avion solaire monoplace, a parcouru plus de 17 000 kilomètres au cours d'une tentative de tour du monde parti d'Abu Dhabi. Alimenté par quatre moteurs électriques et doté de 17 000 cellules photovoltaïques, l'engin est parvenu à traverser les continents et les océans sans utiliser la moindre goutte de carburant. Ce périple a ainsi prouvé que l'énergie solaire peut se substituer aux énergies fossiles, et ce dans des domaines parfois insoupçonnés.

Des conseils et des recettes pour réaliser des boissons dépuratives ou bénéfiques pour la santé adaptées à tous les moments de la journée : jus, smoothies, tisanes, entre autres. ©Electre 2021

Guide présentant un tour d'horizon des principaux points de l'habitat écologique : matériaux, techniques, architecture, solutions constructives, emplacement, autonomie, etc. Cet outil diagnostique aborde les principales questions à se poser avant de se lancer dans un projet immobilier, apportant des éléments de compréhension qui permettent d'arrêter ses choix et d'approfondir les pistes retenues. ©Electre 2021