100 recettes faciles et gourmandes !  Finis les légumes bouillis et insipides : voici une multitude de recettes pour apprendre à les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse !   Des préparations gourmandes (boulettes, tartes, chips, lasagnes, beignets, gratins, etc.), des épices et des associations d'ingrédients… Faites le plein d'idées pour savourer enfin les légumes sous toutes leurs formes !    Plus de 35 légumes à (re)découvrir…  … et 100 recettes pour les adopter ! 

Les glucides à index glycémique bas permettent de stabiliser sa glycémie et son poids. Ce guide propose cent recettes saines, du petit déjeuner au dîner, en passant par le brunch : salades, soupes, légumes rôtis, ragoûts, omelettes, glaces, crumbles, pancakes, flans, entre autres. Elles sont accompagnées d'une analyse nutritionnelle, de conseils et d'astuces. ©Electre 2022

Une histoire qui détourne la célèbre comptine dans laquelle l'enfant finit à califourchon sur le loup pour chasser les bûcherons venus couper les arbres de la forêt. Grand prix de l'illustration 2018. ©Electre 2023

Des informations sur le changement climatique et la protection de l'environnement pour découvrir les différents domaines concernés dans cette problématique : énergie, transports, cycle de l'eau, surproduction, entre autres.