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Croustillant, cuit à point, le poulet régale nos papilles. Mais… n'y a t-il pas des poulets meilleurs que les autres ? Un bon poulet fermier, qui a pu gambader dans la nature et a eu une vie longue, est bien plus ferme et a plus de goût ! Sans compter qu'il a vécu comme un coq en pâte !
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Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ƯElectre 2020
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Prune rend visite à sa tante exploratrice dans sa villa aux innombrables pièces : la salle de bal où dansent les invités, la cuisine où se pressent les chefs en toque blanche, etc. Les pages du livre s'ouvrent comme des portes et les illustrations fourmillent de détails ludiques et humoristiques. ƯElectre 2020
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D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie… les légumes bio seront les rois de vos assiettes.Légume par légume : • les différences de culture entre le conventionnel et l'agriculture biologique.• de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.
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Les pâtes… Hmm un régal ! Il existe une multitude de pâtes : macaronis, spaghettis, coquillettes, Crozets… D'où viennent-elles ? Que faut-il pour en fabriquer ? Comment leur donne-t-on toutes ces formes ? Les réponses dans cet album !
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Vert est le meilleur espion des services secrets. Monsieur Noir, son chef, lui demande d'identifier le traître qui se trouve parmi ses agents. Le lecteur doit l'aider à résoudre son enquête grâce à des témoignages, des indices, des jeux et des énigmes, ainsi que des cherche et trouve. ƯElectre 2020
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Un album tout-carton avec des éléments à retrouver au sein d'images inspirées par l'imaginaire des spectacles : cirque, carnaval ou encore jeux Olympiques. ©Electre 2022
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Un cherche et trouve sur le thème de l'Antiquité romaine, présentant treize scènes dans lesquelles se cachent divers objets et personnages emblématiques. Avec des informations sur la vie quotidienne des Romains. ƯElectre 2020
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Bienvenue à Canal City, la cité des eaux. Au large, un arbre impressionnant, le Gigantum, a poussé sur une petite île, l'île Dragon. À sa cime, un fabuleux château abrite un trésor unique au monde : l'oeuf magique ! Cet oeuf n'est montré au public que tous les cinquante ans, lors d'une grande célébration. L'événement approche ! Pierre et Carmen, nos détectives experts, sont venus participer à ces réjouissances. Mais Pierre sent qu'une menace plane au-dessus de l'oeuf. Et, en général, son instinct ne le trompe pas... Nos deux amis sauront-ils trouver une issue pour éviter le pire ?
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Découvrez plus de 300 recettes «  simplicieuses  », simples et délicieuses à la fois, presque toutes sans sucres ajoutés ou très peu sucrées. Elles vous permettront d'oublier les produits transformés pour  :manger sainement,gagner du temps et de l'argent,protéger la planètevous sentir bien.Découvrez aussi des conseils pour adopter la green attitude en cuisine  :cuisiner les aliments sans gaspillerrendre les restes sexyutiliser les morceaux de second choixcuire à basse températureacheter en grande quantité pour congeler et conserver…