FAIRE SES PROPRES YAOURTS, C'EST TELLEMENT SIMPLE  ET BIEN MEILLEUR POUR NOS PAPILLES, POUR NOTRE SANTÉ ET POUR LA PLANÈTE !  • Découvrez le yaourt sous toutes ses formes : nature, classiques, originaux, gourmands…mais aussi des recettes à base de yaourt, des bowls et des toppings pour égayer vos préparations.• Un mode d'emploi et des conseils pour faire vos yaourts sans vous poser de questions.• Des explications claires sur les différentes  méthodes : yaourtière, au four, en cocotte…• Un problème avec vos yaourts : trop liquides, trop gluants, pas assez fermes ?

Emile, 26 ans, touché par un Alzheimer précoce, quitte l'hôpital et sa famille afin de partir à l'aventure. Une jeune femme, Joanne, répond à son annonce. Ils commencent ensemble un périple où la rencontre des autres conduit à la découverte de soi-même.

L'auteur dénonce le nutritionnisme, qui se focalise sur les nutriments en oubliant la qualité globale des aliments. Celle-ci a engendré le Nutri-score, auquel les industriels s'adaptent en créant des assemblages artificiels, conçus pour être ni trop gras, ni trop sucrés, ni trop salés. Or, la consommation de ces produits ultra-transformés augmente le risque de contracter des maladies chroniques.

À 31 ans, Prune Nourry a été touchée par un cancer du sein.Mastectomie, chimiothérapie, reconstruction mammaire…, elle partage  dans ce livre son parcours de combattante et offre des étincelles d'idées  pour aider les femmes à traverser cette épreuve. Son témoignage est illustré  par les éclairages de grands spécialistes des médecines allopathique et alternative.

Dans cet ouvrage savamment illustré, Jean-Noël Fabiani nous raconte l'histoire de la médecine et met en scène, avec une verve remarquable, les praticiens et chercheurs qui ont façonné cet art essentiel. De la préhistoire aux avancées technologiques contemporaines, découvrez les moments charnières d'une pratique aux multiples visages. Rencontrez Ambroise Paré, barbierchirurgien des rois de France, Jenner, l'inventeur du vaccin, Laënnec, l'inventeur du stéthoscope, ou l'infirmière Florence Nightingale.

La collection dont les contenus sont issus des seuls journaux d'actualité pour les enfants  : Le Petit Quotidien et Mon Quotidien  Virus, bactéries, qu'est-ce que c'est  ? Comment tuez un virus  ? Quels sont les gestes barrières  ? Les vaccins à quoi ça sert  ? 10 mots clés pour comprendre le coronavirus…  Ce livre vous accompagnera pour expliquer à votre enfant le coronavirus, les gestes barrières et plus généralement qu'est-ce qu'un virus.Cet ouvrage contient des pages de réponses aux questions que des enfants ont posés sur le coronavirus et que votre enfant se pose peut-être. 

Vous paniquez pour un mal de tête et courez chez le médecin au moindre bobo ? Pire, vous stressez quand vous n'avez rien, persuadé que votre corps vous cache quelque chose ? Vous faites certainement partie des 8,5 millions d'hypocondriaques en France !Il faut dire que depuis dix ans la santé est partout.

Régulez et équilibrez votre organisme grâce aux grands principes et aux technique de la médecine chinoise.Découvrez :les fondements de la médecine chinoise ;la liste exhaustives des méridiens et points de digipuncture courants ;la liste des aliments en diététique traditionelle chinoise ;des applications pratiques.

Connaissez-vous les «  zones bleues  », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé  ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre quotidien  ? Vous verrez que l'élixir de longue vie se compose de plusieurs ingrédients  : alimentation non transformée, activité physique modérée, connexion avec la nature, lien fort avec les autres.Pour commencer, découvrez 45 recettes inspirées des cuisines des «  zones bleues  ».

3 programmes progressifs pour détoxifier son foie, avec une présentation des 43 meilleurs aliments pour le faire : ail, artichaut, avocat, betterave, brocoli, café ou carotte. Avec 90 recettes hépato-compatibles. @Electre