Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021

Janny et Lien sont deux soeurs juives vivant à Amsterdam. Alors que les nazis envahissent les Pays-Bas, elles s'engagent dans la Résistance. Quand les déportations commencent, elles recherchent un lieu sûr et isolé puis découvrent le Haut Nid, une demeure cachée dans la forêt. Mais elles sont retrouvées puis envoyées à Auschwitz. ©Electre 2021

Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021

Jouets en bois fabriqués en France