Entre mars et juillet 2015, Solar Impulse, cet avion solaire monoplace, a parcouru plus de 17 000 kilomètres au cours d'une tentative de tour du monde parti d'Abu Dhabi. Alimenté par quatre moteurs électriques et doté de 17 000 cellules photovoltaïques, l'engin est parvenu à traverser les continents et les océans sans utiliser la moindre goutte de carburant. Ce périple a ainsi prouvé que l'énergie solaire peut se substituer aux énergies fossiles, et ce dans des domaines parfois insoupçonnés.

Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021

Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021

Le jeu des petits chevaux revisité... Pour remporter la partie, il faudra être le premier à faire atterrir ses 3 oursons sur son île.