Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ƯElectre 2020

17 fleuves (le Mékong, le Nil, le Gange, le Mississippi, etc.), choisis pour leur intérêt et leurs caractéristiques, sont présentés. L'ouvrage décrit leur histoire, leur géographie, la végétation qui pousse sur leurs berges, etc. ƯElectre 2020

Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.

Imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine, le restaurant, la cantine, etc. Electre 2016

Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, leur conservation et leur consommation. ƯElectre 2020

Un documentaire aux illustrations de style vintage, dans lequel le professeur Astrocat et son compagnon Astromouse expliquent les principales notions de la physique : la matière et les matériaux, les forces et l'énergie, l'électricité et le magnétisme, toutes les règles qui régissent l'Univers ainsi que lois fondamentales de la nature. ƯElectre 2020

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ƯElectre 2020

Dans Tartes ou Quiches ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur.

Un imagier sur les animaux qui n'ont pas peur de l'eau quelle que soit sa forme : un lac, une flaque, une rivière et même la mer. Electre 2017

Des réponses à seize questions sur les inventions : les femmes inventrices, l'inventeur du cinéma, les inventions des enfants ou encore celles dangereuses. ©Electre 2021