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Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021
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Un documentaire animé de flaps, d'un scratch et d'un pop-up final pour percer les secrets de la dionée, du droséra et des autres plantes prédatrices de manière ludique. ©Electre 2021
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L'auteur passe en revue les filières de l'enseignement supérieur (universités, classes préparatoires, grandes écoles à recrutement niveau bac, IUT, STS, entre autres) pour trouver sa voie dans les méandres de Parcoursup. Il propose des tests et des questionnaires pour définir un projet professionnel qui correspond à son profil psychologique. ©Electre 2021
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Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021
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270 plantes de différents milieux observables en France sont classées par couleurs et accompagnées d'informations ainsi que de photographies pour les identifier. ©Electre 2021
