Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021

Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021

A ces trois contes illustrant la civilisation arabo-musulmane, s'ajoutent des encarts thématiques, des repères historiques et un cahier culturel autour des oeuvres artistiques que ces récits ont inspirées. ©Electre 2020

A partir de son expérience d'accompagnement, la psychanalyste décrit la remise en question du milieu de la vie, ses enseignements et la richesse de cette phase d'introspection pour prendre un nouveau départ. ©Electre 2021

Présente 50 dates clés de la psychologie entre 1848 et 2007 qui correspondent à des expériences majeures : le chien de Pavlov, le libre arbitre chez Milgram, la poupée Bobo, etc. ©Electre 2021