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Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021
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Réunit 29 berceuses, chansons enfantines et comptines du Vietnam, du Cambodge, du Laos, de la Corée du Sud, du Japon et de la Thaïlande, pour aborder les différentes traditions du monde asiatique et découvrir les instruments de musique utilisés (khène, pipa, khong...). Electre
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Pour fêter l'année de la Turquie et illustrer la diversité des langues et des styles musicaux d'Anatolie, 29 comptines turques, kurdes, grecques et arméniennes.
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Présentation des civilisations antiques : les Sumériens, les Egyptiens, les Hébreux, les Grecs et les Romains. L'ouvrage, largement illustré, renseigne sur la vie quotidienne des hommes de l'Antiquité, leurs coutumes, les trésors anciens, le développement des arts, les guerres de conquête, etc. Un encadré en fin de chapitre met en relation la civilisation étudiée avec celle du chapitre suivant. ©Electre 2021
Conte
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Un recueil de dix contes fantastiques venus d'Asie mettant en scènes des monstres hideux, des âmes errantes et des ogres affamés pour triompher de ses peurs ƯElectre 2020
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Plus de 60 Recettes Une présentation des ingrédients essentielsLes techniques de base expliquées en pas à pas.