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Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021
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70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021
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Un beau livre illustré, avec de nombreux rabats à soulever, pour familiariser les enfants avec les différents domaines d'application de l'ingénierie.
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Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021