Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Réunit 29 berceuses, chansons enfantines et comptines du Vietnam, du Cambodge, du Laos, de la Corée du Sud, du Japon et de la Thaïlande, pour aborder les différentes traditions du monde asiatique et découvrir les instruments de musique utilisés (khène, pipa, khong...). Electre

Pour fêter l'année de la Turquie et illustrer la diversité des langues et des styles musicaux d'Anatolie, 29 comptines turques, kurdes, grecques et arméniennes.

Ce guide pratique pour débuter à la pêche présente toutes les notions de base : les milieux, les appâts, la réglementation, les règles de sécurité et le matériel, ainsi que des astuces. Il détaille ensuite neuf techniques adaptées à la prise d'un poisson particulier. Un carnet d'observation permet d'apprendre à reconnaître les poissons d'eau douce. ƯElectre 2020