Une enquête au coeur des services de renseignement français à travers la surveillance des réseaux djihadistes, le recrutement des sources ou encore le démantèlement des réseaux terroristes. Le journaliste met en scène quelques services secrets alliés, comme le Mossad ou la CIA, mais aussi les tentatives russes ou chinoises de recrutement au coeur des industries stratégiques françaises. ©Electre 2020

Présentation de 28 métiers liés à la gastronomie et à la restauration : boulanger, sommelier, chef cuisinier, critique gastronomique, entre autres. Les différentes filières et formations sont détaillées et les attentes des employeurs sont expliquées. Avec le témoignage de professionnels et d'étudiants ainsi que des renseignements pratiques. ©Electre 2021

Qui aurait cru que l'hôpital public allait absorber une telle onde de choc ? Avec ce qu'on disait de lui, le pire était à craindre. Et pourtant, il est venu à bout d'une crise sanitaire sans précédent.Mais attention, l'hôpital reste fragile.