Présentation de 28 métiers liés à la gastronomie et à la restauration : boulanger, sommelier, chef cuisinier, critique gastronomique, entre autres. Les différentes filières et formations sont détaillées et les attentes des employeurs sont expliquées. Avec le témoignage de professionnels et d'étudiants ainsi que des renseignements pratiques. ©Electre 2021

Des itinéraires avec toutes les informations pratiques pour parcourir le géoparc du Beaujolais, caractérisé par la présence de roches calcaires exploitées dans la région. Des vignes au sud jusqu'aux forêts au nord, ce guide invite à découvrir les sites géologiques remarquables dans ces paysages typiques. ©Electre 2021