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Le crocodile vagit, le grillon craquette, l'hyène rit, la mésange zinzinule, le criquet stridule… Que cachent ces sons ? Peut-on percer leurs mystères ? Que peuvent bien se raconter les animaux ? Du Brésil à la mer du Nord, de la jungle amazonienne aux étendues glacées de l'Arctique, des pleurs des petits crocodiles aux joutes sonores des éléphants de mer, le biologiste Nicolas Mathevon, spécialiste de bioacoustique, dévoile la diversité des vocalisations animales.
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Une enquête édifiante au cœur des Monsanto papers, qui révèle comment cette multinationale a tout mis en œuvre pour faire disparaître l'étude de Gilles-Éric Seralini qui montrait la toxicité du Roundup et des OGM qui lui sont associés, comment est détournée la réglementation supposée protéger les populations et, pour finir, comment est organisé le dévoiement de la science, de la médecine et des pouvoirs publics.
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Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021
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Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients indispensables. ©Electre 2020
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270 plantes de différents milieux observables en France sont classées par couleurs et accompagnées d'informations ainsi que de photographies pour les identifier. ©Electre 2021
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Depuis la nuit des temps, les loups sont des conteurs d'histoires, belles comme la lune. Chassés de la forêt par les Deux-Pattes (les humains tueurs) qui craignent leur pouvoir, ils fuient et emportent avec eux leurs contes. Humains et animaux se retrouvent dans un monde de silence, sans âme. Seul un coeur brave et généreux saura faire revenir les loups. À partir de 3 ans
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Quand le petit dinosaure de cette histoire se met en colère, VRAIMENT en colère... celle-ci le déborde et le consume à tel point qu'il brûle tout, des fleurs préférées de papa aux jouets favoris de son frère. Il va jusqu'à cracher du feu sur son propre reflet, qui lui renvoie sa flamme... et le laisse tout roussi, penaud et interdit. Alors qu'il se demande s'il pourra être à nouveau joyeux, quelque chose de magique se produit : un gros câlin. Et doucement, le calme revient... À partir de 2 ans
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Une découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2021
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Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021
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Les oiseaux ont décidé de se choisir un roi. Une course jusqu'au soleil est organisée, dont le vainqueur sera fait roi. Tous tentent leur chance, mais tous abandonnent, sauf un : l'aigle majestueux, qui, à bout de force et s'approchant du but, s'aperçoit qu'il cache sous ses plumes un minuscule roitelet, bien décidé à être couronné... Un album abordant l'échec, l'excellence et l'égalité.