Après un rappel des bienfaits des laits végétaux, des conseils et des recettes de jus, de smoothies, de yaourts et de fromages à base de lin, de chufa, de sésame ou encore de graines de courge. Avec des idées pour recycler les restes de pulpes dans des plats sucrés ou salés. ©Electre 2021

Une présentation des différents lieux de vie des animaux (forêts tropicales, déserts, océans, montagnes, etc.), de l'évolution des types d'habitat et des dangers qui les guettent. ƯElectre 2020