Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur
Résumé
Des informations pratiques et documentaires sur les hôtels à insectes et sur les aménagements à réaliser. Neuf modèles d'hôtels sont proposés en pas à pas. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des informations pratiques et documentaires sur la façon de récolter et de cuisiner les champignons, avec des conseils sur les précautions à prendre ainsi que des astuces pour reconnaître les différentes espèces. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Ce guide pratique pour débuter à la pêche présente toutes les notions de base : les milieux, les appâts, la réglementation, les règles de sécurité et le matériel, ainsi que des astuces. Il détaille ensuite neuf techniques adaptées à la prise d'un poisson particulier. Un carnet d'observation permet d'apprendre à reconnaître les poissons d'eau douce. ƯElectre 2020
Documentaire
Résumé
Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des pas à pas pour confectionner cinq modèles de nichoirs et une mangeoire, accompagnés d'informations pratiques et documentaires sur leur emplacement, leur installation, leur entretien ou encore sur les oiseaux en hiver. Avec un carnet d'observation pour apprendre à reconnaître vingt espèces d'oiseaux. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
Un itinéraire culinaire à travers les six régions du Portugal afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur les villes principales du territoire. ©Electre 2021
