Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur
Résumé
Des informations pratiques et documentaires sur les hôtels à insectes et sur les aménagements à réaliser. Neuf modèles d'hôtels sont proposés en pas à pas. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des informations pratiques et documentaires sur la façon de récolter et de cuisiner les champignons, avec des conseils sur les précautions à prendre ainsi que des astuces pour reconnaître les différentes espèces. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Ce guide pratique pour débuter à la pêche présente toutes les notions de base : les milieux, les appâts, la réglementation, les règles de sécurité et le matériel, ainsi que des astuces. Il détaille ensuite neuf techniques adaptées à la prise d'un poisson particulier. Un carnet d'observation permet d'apprendre à reconnaître les poissons d'eau douce. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des pas à pas pour confectionner cinq modèles de nichoirs et une mangeoire, accompagnés d'informations pratiques et documentaires sur leur emplacement, leur installation, leur entretien ou encore sur les oiseaux en hiver. Avec un carnet d'observation pour apprendre à reconnaître vingt espèces d'oiseaux. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Qui ne se rappelle pas son premier livre de cuisine ? De la sensation des mains dans la pâte et des plats à nettoyer à la fin des recettes ? Miam ! Petits sablés, cookies, madeleines, financiers, cake marbré, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire Whaouuu... Découvrez 30 recettes de gâteaux créées par Marlette aussi ludiques à réaliser que délicieuses. Une activité gourmande pour faire découvrir aux petits loups le plaisir de la cuisine et de partager de jolis moments en famille.