Des informations pratiques et documentaires sur les hôtels à insectes et sur les aménagements à réaliser. Neuf modèles d'hôtels sont proposés en pas à pas. ƯElectre 2020

Des informations pratiques et documentaires sur la façon de récolter et de cuisiner les champignons, avec des conseils sur les précautions à prendre ainsi que des astuces pour reconnaître les différentes espèces. ƯElectre 2020

Ce guide pratique pour débuter à la pêche présente toutes les notions de base : les milieux, les appâts, la réglementation, les règles de sécurité et le matériel, ainsi que des astuces. Il détaille ensuite neuf techniques adaptées à la prise d'un poisson particulier. Un carnet d'observation permet d'apprendre à reconnaître les poissons d'eau douce. ƯElectre 2020

Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de cuisson ainsi que des conseils et les gestes adéquats photographiés complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

Des pas à pas pour confectionner cinq modèles de nichoirs et une mangeoire, accompagnés d'informations pratiques et documentaires sur leur emplacement, leur installation, leur entretien ou encore sur les oiseaux en hiver. Avec un carnet d'observation pour apprendre à reconnaître vingt espèces d'oiseaux. ƯElectre 2020

Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021