Un itinéraire culinaire à travers les six régions du Portugal afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur les villes principales du territoire. ©Electre 2021

Une découverte des fromages français, des éleveurs alpins aux fromagers urbains, complétée d'informations insolites. La chaîne de production et le processus de fabrication sont également présentés. Avec soixante recettes de tapas, sandwiches, entrées, plats et dessert. ©Electre 2021

Un guide pour découvrir les vertus et les utilisations des algues pour la santé, comme produit cosmétique, pour l'entretien de la maison et pour la cuisine. ©Electre 2021

Un guide sur les bienfaits du sel sur la santé et l'environnement. Il présente également sa production et sa consommation ainsi que ses diverses utilisations ménagères ou en cuisine. ©Electre 2021