Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de cuisson ainsi que des conseils et les gestes adéquats photographiés complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021

Après avoir perdu sa mère tuée par des chasseurs, le faon Bambi grandit seul et tombe amoureux de Faline. Mais en tant que fils du prince de la forêt, son destin est de devenir le nouveau protecteur de la faune et de la flore. Le texte intégral de F. Salten accompagné d'illustrations alliant plusieurs techniques telles que le fusain, l'encre, la gouache, l'huile et le crayon. ©Electre 2020