Aller au contenu principal
couverture du document
Documentaire
Résumé
Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de cuisson ainsi que des conseils et les gestes adéquats photographiés complètent l'ouvrage. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
#;#Auteur du texte
Résumé
Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des conseils pour inciter les oiseaux à venir dans son jardin en plantant des arbres et des fleurs, ou en leur créant des espaces. Avec des fiches pratiques pour chaque espèce : mésanges, hirondelles, pies, huppes, merles, grives, fauvettes, moineaux, pinsons, chardonnerets, entre autres. ©Electre 2024
couverture du document
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Qu’il s'agisse de délimiter son jardin, de se « cacher » des voisins, de briser les vents dominants ou encore de structurer les espaces, planter une haie est un formidable moyen d’obtenir plus de vie dans son jardin.