Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de cuisson ainsi que des conseils et les gestes adéquats photographiés complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021

Un album avec des rabats Áa soulever pour dÂecouvrir l'escargot et son mode de vie : le rÃole de sa coquille, ses caractÂeristiques physiques, son rÂegime alimentaire ou encore ses prÂedateurs. Avec un jeu des sept erreurs en fin d'ouvrage. ­Electre 2019