Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de cuisson ainsi que des conseils et les gestes adéquats photographiés complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

L'histoire des artistes femmes est retracée à travers la présentation de soixante oeuvres de Sofonisba Anguissola, d'Elisabeth Vigée-Lebrun, de Camille Claudel, de Georgia O'Keeffe ou encore de Marina Abramovic. Leurs contributions aux mouvements artistiques, les avancées pour la reconnaissance de leur travail et leurs combats afin d'obtenir la parité sont détaillés. ©Electre 2021

Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021