Une cinquantaine de recettes pour réaliser, sans machine, les pains classiques français (complet, de campagne, baguette) mais aussi des pains indiens, libanais, portugais, scandinaves, entre autres. Des informations sur les farines, le levain, les différents types de cuisson ainsi que des conseils et les gestes adéquats photographiés complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

Des feuilles tombent du chêne de petit écureuil, il pense alors que l'arbre est malade. Il entreprend de le soigner et de remettre les feuilles à leur place. Avec des activités et des informations pour que l'enfant développe sa compréhension du monde naturel. ©Electre 2022

Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021