70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021

Le cycle de l'eau est présenté à travers l'histoire de Torrent, un cours d'eau qui prend sa source dans la montagne, abreuve les animaux comme les plantes, se transforme en fleuve et alimente finalement les canalisations des habitations. Avec un complément documentaire en fin d'ouvrage. ©Electre 2021