Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2021

Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients indispensables. ©Electre 2020

Une découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2021

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2021