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Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
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Des conseils diététiques pour éviter les inflammations chroniques en consommant des produits sélectionnés pour leurs propriétés anti-inflammatoires, leurs saveurs et leurs richesses nutritionnelles. ©Electre 2021