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Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert en sauce !
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Des conseils pour inciter les oiseaux à venir dans son jardin en plantant des arbres et des fleurs, ou en leur créant des espaces. Avec des fiches pratiques pour chaque espèce : mésanges, hirondelles, pies, huppes, merles, grives, fauvettes, moineaux, pinsons, chardonnerets, entre autres. ©Electre 2024
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Qu’il s'agisse de délimiter son jardin, de se « cacher » des voisins, de briser les vents dominants ou encore de structurer les espaces, planter une haie est un formidable moyen d’obtenir plus de vie dans son jardin.