En 10 chapitres, ce documentaire graphiquement innovant (pictogrammes/infographie) propose l'essentiel à savoir sur un thème aussi sensible qu'essentiel, auquel il est important de sensibilier les jeunes générations : l'évolution. Darwinisme, classification animale, sélection naturelle, adaptation, extinction... sont au menu de ce documentaire, complété par un glossaire et une activité à réaliser.   

Vingt recettes détaillées pas à pas pour fabriquer différentes sortes de pains mais aussi des pizzas, des bagels, des ciabattas ou encore des bretzels. Une partie documentaire retrace l'histoire du pain ainsi que les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales jusqu'à la vente en boulangerie. ©Electre 2022