Une présentation de l'évolution mettant en lumière la diversité et la complexité de la nature. L'auteur décrit la lutte pour la survie à travers des animaux singuliers tels que les fourmis ou les baleines bleues, les processus mis en place par les espèces pour se reproduire et assurer la sécurité de leurs petits ou encore les multiples manières dont elles s'adaptent à leur environnement. ©Electre 2021

Vingt recettes détaillées pas à pas pour fabriquer différentes sortes de pains mais aussi des pizzas, des bagels, des ciabattas ou encore des bretzels. Une partie documentaire retrace l'histoire du pain ainsi que les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales jusqu'à la vente en boulangerie. ©Electre 2022