Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

L'histoire des artistes femmes est retracée à travers la présentation de soixante oeuvres de Sofonisba Anguissola, d'Elisabeth Vigée-Lebrun, de Camille Claudel, de Georgia O'Keeffe ou encore de Marina Abramovic. Leurs contributions aux mouvements artistiques, les avancées pour la reconnaissance de leur travail et leurs combats afin d'obtenir la parité sont détaillés. ©Electre 2021