Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

Seul rescapé d'une tuerie opérée par la reine des vampires, Gilles Mayford se jure de consacrer sa vie à traquer et éliminer les serviteurs de cette créature maléfique. Huit ans après, Gilles passe la première étape de l'examen qui lui permettra peut-être d'intégrer les Douze Apôtres, une unité d'élite formée pour lutter contre les vampires. ƯElectre 2020