Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

Des feuilles tombent du chêne de petit écureuil, il pense alors que l'arbre est malade. Il entreprend de le soigner et de remettre les feuilles à leur place. Avec des activités et des informations pour que l'enfant développe sa compréhension du monde naturel. ©Electre 2022