Une histoire de la Grande Guerre retracée à partir des 20.000 clichés sur plaques de verre issus du fonds du journal Excelsior présentés, commentés, et accompagnés d'extraits d'articles et de reportages. ©Electre 2021

Marie-Hélène Chaplain et l'illustratrice Lucile Prache nous  invitent à parcourir les parcs naturels régionaux en gastronome. À chaque étape, l'auteure part à la rencontre des produits qui font la richesse et la spécificité de nos régions, ainsi que des chefs qui les mettent à l'honneur. Défenseurs de la qualité et la diversité des produits locaux, ces chefs montrent leur attachement à leur terre et revendiquent leur ambition  : inventer une autre vie, plus proche des hommes et de la nature.

Une découverte du basket-ball à travers ses origines, ses règles, ses grandes compétitions, ses équipes mythiques, ses joueurs célèbres ou encore ses records. Des jeux et des quiz permettent de tester ses connaissances en s'amusant.

Etats-Unis, dans les années 1950. Cassius subit la ségrégation et la violence au quotidien. C'est seulement dans les salles de sport que les différences et les inégalités semblent s'effacer. La découverte de la boxe est une révélation pour le jeune garçon qui, aidé par son entraîneur Angelo Dundee, gagne en technicité tandis que sa rapidité et son jeu de jambes laissent ses adversaires pantois. ƯElectre 2020

Entre carnet de croquis et bande dessinée, le quotidien des poilus durant la Première Guerre mondiale : les tranchées, les champs de bataille, les uniformes ou encore les armes. ©Electre 2023

L'auteur dénonce le nutritionnisme, qui se focalise sur les nutriments en oubliant la qualité globale des aliments. Celle-ci a engendré le Nutri-score, auquel les industriels s'adaptent en créant des assemblages artificiels, conçus pour être ni trop gras, ni trop sucrés, ni trop salés. Or, la consommation de ces produits ultra-transformés augmente le risque de contracter des maladies chroniques.

La découverte d'un vocabulaire ayant pour thème la nourriture. Différents animaux croquent, picorent ou grignotent toute sorte d'aliments.

Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, leur conservation et leur consommation. ƯElectre 2020

Pour tout savoir sur l'athlétisme : son histoire, ses disciplines, ses règles, ses grandes compétitions ou encore ses athlètes mythiques, à travers des informations documentaires ou insolites, des records, des chiffres clés, des quiz et des jeux. ©Electre 2023