Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Des jeux et des activités pour faire découvrir aux enfants la nature et ses bienfaits, à travers des promenades en plein air, des expériences sensorielles et des ateliers scientifiques ou de bricolage. ©Electre 2021
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues, etc., cinquante aliments sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles sont ici présentés : propriétés et bienfaits, choix et mode de consommation, utilisation en cuisine, recettes, reportages à la rencontre de ceux qui les produisent. ©Electre 2021