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Recettes de base et gestes techniques à connaître pour réussir la décoration de gâteaux sont expliqués étape par étape : génoise vanillée, glaçage royal, réalisation de pétales de fleurs en pâte à sucre, etc. ©Electre 2020
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Résumé
Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, entre autres. ƯElectre 2020
Album
Résumé
Un tout-carton pour jouer à cache-cache avec les animaux dissimulés sous des volets en feutrine. Avec un miroir en fin d'album. Electre