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Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ƯElectre 2020
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Ils ont forgé l'histoire de Lyon. Par leurs talents, leurs innovations, leurs aventures…, ces personnages d'exception ont offert un grand destin à leur ville de naissance ou d'adoption. Bon nombre d'entre eux sont restés célèbres comme les frères Lumière, les Compagnons de la chanson, Claude Bernard, Frédéric Dard, Henri Cochet, ou encore Eugénie Brazier, véritable reine de la gastronomie à travers le monde.
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Après une introduction rappelant l'histoire du département du Rhône et de ses préfets, cet ouvrage évoque sous forme d'abécédaire illustré les mémoires de la préfecture, de A comme agriculture à V comme visites présidentielles, en passant par les termes chambre de commerce et d'industrie, élections, métropole, Part-Dieu, sapeurs-pompiers et télégraphe Chappe. ©Electre 2021
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Dans cet ouvrage savamment illustré, Jean-Noël Fabiani nous raconte l'histoire de la médecine et met en scène, avec une verve remarquable, les praticiens et chercheurs qui ont façonné cet art essentiel.
De la préhistoire aux avancées technologiques contemporaines, découvrez les moments charnières d'une pratique aux multiples visages. Rencontrez Ambroise Paré, barbierchirurgien des rois de France, Jenner, l'inventeur du vaccin, Laënnec, l'inventeur du stéthoscope, ou l'infirmière Florence Nightingale.
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Etude historique sur la vie dans la capitale des Gaules pendant la Seconde Guerre mondiale. Entre les deux occupations allemandes de 1940 puis de 1942 à 1944, Lyon fut le centre névralgique de la Résistance, et un temps, une ville-refuge, mais aussi le lieu où furent commis des actes héroïques comme des atrocités. Avec de nombreux documents, inédits pour la plupart. ©Electre 2021
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On connaît Lyon comme la capitale des Gaules, de la gastronomie ou de la Résistance, mais elle est aussi la capitale de la soie. Abritant, en son sein, une figure historique méconnue et souvent incomprise : le «canut», maître tisseur de fils d'or, d'argent et de soie. Canut, qui es-tu? propose le portrait fidèle de ce travailleur et compagnon au sein de la Fabrique. Tisseur, citoyen, combattant, toutes les facettes du canut lyonnais sont abordées dans le livre, qui veille à tordre le cou à quelques «gognandises» et autres idées reçues circulant, encore, sur le sujet!
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Quatre histoires illustrées pour répondre aux interrogations des plus jeunes sur le virus de la Covid-19, les moyens de s'en protéger ainsi que ses conséquences sur la société et la vie quotidienne. Avec une partie documentaire proposant des réponses à trente questions et un masque lavable adapté à la taille de l'enfant. ©Electre 2021