Roman première lecture
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C'est le réveillon et Emile attend impatiemment un invité surprise. C'est Noël, l'amoureux de sa maman, qu'Emile rencontre pour la première fois, le soir de la fête. ©Electre 2020
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Quand la cuisine méditerranéenne se mêle aux plats chaleureux du cœur de l'Europe. La cuisine des Balkans est une cuisine familiale, faite de mélanges, fruits de ses nombreuses influences. Ekaterina Paraschiv, française d'origine greco-roumaine, nous livre des recettes puisées dans la cuisine de sa mère, qu'elle a associées à une technique apprise au fil du temps.