Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
Une initiation à d'autres cultures par le biais de la nourriture à travers dix chapitres thématiques qui offrent une découverte des aliments, leur histoire, les traditions culinaires, les habitudes alimentaires, la préparation du repas et les moments pour le partager. ƯElectre 2020
Documentaire
Responsabilites
Fonctions
Auteur du texte
Résumé
L'ancien juge d'instruction au pôle antiterroriste du tribunal de grande instance de Paris retrace l'histoire du terrorisme depuis ses origines en Perse au XIe siècle jusqu'à ses mutations contemporaines. Il identifie sept piliers fondateurs à toute activité terroriste et en présente la logique ainsi que l'histoire, à travers le temps et les cultures en les illustrant d'exemples concrets. ©Electre 2021
