Initiation à la cuisine avec des recettes au chocolat mises en scène et détaillées en pas à pas, accompagnées de conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration : gâteau marbré, charlotte, cookies, fondant, tiramisu, gâteau d'anniversaire, entre autres. ƯElectre 2020

70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021

Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients indispensables. ©Electre 2020

Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper les tartes. ©Electre 2020

Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.

Le livre pour faire manger 4 x moins de viande à tous les bons vivants peu ouverts à la tendance veggie du moment. Dans ce livre, point de kale ou de quinoa, ni d'ingrédients bizarres. On cherche à manger plus végétal en donnant le goût de la viande par des jus ou quelques petits morceaux ça et là. Les recettes ont le même goût mais en moins carnivores. 120 recettes pour montrer que beaucoup de choses sont possibles et qu'on peut dans bien des registres diminuer ou supprimer l'ingrédient carné. Des terrines où on fait la part belle aux champignons pour donner de la « mache ».

100 recettes indémodables  Saucisson brioché, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines...Bref, tous les classiques salés et sucrés !  Carrément cuisine c'est carrément bon et facile ! 

Cuisiner, c'est facile?! Oui, mais encore faut-il savoir quels produits cuisiner?? Comment les choisir?? Pain perdu, crêpes, beurre fait maison, bonbons au miel, troucha, mini-pizzas, riz cantonnais... Une vingtaine de recettes expliquées pas à pas, faciles à réaliser par des enfants. Et surtout, un petit guide pour apprendre à décrypter les étiquettes, pour consommer local et de saison?!

Découvrez 40 recettes de bowls en seulement 6 ingrédients maximum  : poke bowl, bouddha bowl, cake bowls, smooothie bowl…  En plus, des recettes déclinées en 4 versions, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils techniques et pratiques pour aller plus loin.

Des conseils alimentaires et des recettes pour renforcer son système immunitaire afin de résister aux infections et aux virus les plus courants. Le porridge au matcha, le velouté de pois cassés, la mousse au chocolat, le bol de quinoa et la soupe de butternut sont au nombre des plats proposés. ©Electre 2021