Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021

Des menus fantaisistes à découvrir en trois dimensions : pièces montées, éruption de groseilles, confiture de lilas ou encore fumée de myrtilles. ƯElectre 2020